{"id":217,"date":"2017-02-06T13:22:37","date_gmt":"2017-02-06T12:22:37","guid":{"rendered":"http:\/\/fruchtstueck.de\/?p=217"},"modified":"2017-02-19T13:28:57","modified_gmt":"2017-02-19T12:28:57","slug":"toepfe-und-pfannen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fruchtstueck.de\/?p=217","title":{"rendered":"T\u00f6pfe und Pfannen"},"content":{"rendered":"

Kochen ist durchaus ein Thema – auch im Wohnmobil. Auch wenn wir ganz gern essen gehen, wollen wir nat\u00fcrlich auch h\u00e4ufiger Mahlzeiten selbst zubereiten – schon aus Kostengr\u00fcnden.<\/p>\n

Das bedeutet auch, dass man im Wohnmobil eine Basisausstattung braucht, die aus ein paar T\u00f6pfen und zumindest einer Pfanne besteht. Da die Abst\u00e4nde der Gasbrenner auf dem Kochfeld allerdings relativ gering sind, k\u00f6nnen gr\u00f6\u00dfere T\u00f6pfe nur einzeln eingesetzt werden. Der optimale Topfdurchmesser liegt bei 20cm.<\/p>\n

Um herauszufinden, welches denn die optimalen T\u00f6pfe f\u00fcr das Wohnmobil sind haben wir eine Umfrage bei anderen Campern gestartet. Das Ergebnis waren fast so viele Topfvariationen, wie Leute, die wir befragt haben.<\/p>\n

Um Gewicht zu sparen, kann man T\u00f6pfe aus Aluminum verwenden. Allerdings ist es sicherlich gesundheitlich nicht positiv, dass bei der Benutzung Alu abgerieben wird und somit ins Essen kommt. Alut\u00f6pfe empfehlen sich eigentlich mehr f\u00fcr Rucksackcamping.<\/p>\n

Viele andere Camper benutzen alternativ T\u00f6pfe mit einer Antihaftbeschichtung. Das hat den Vorteil, dass diese T\u00f6pfe in jedem Fall leicht (und wassersparend) zu reinigen sind. Ob so eine Beschichtung lange h\u00e4lt, ist nat\u00fcrlich auch nicht sichergestellt.<\/p>\n

Bleiben also noch die T\u00f6pfe aus Edelstahl in den verschiedensten Auspr\u00e4gungen. Hier gibt es etliche Variationen, bei denen man die Griffe z.B. hochklappen oder abmontieren kann, damit man beim Verstauen Platz spart. Bei den Griffen, die man abmontieren kann, gibt es wiederum welche, bei denen die Montage nur an festen Punkten m\u00f6glich ist oder aber auch welche, bei denen die Montage Kratzer am Topf verursacht etc..<\/p>\n

Topf Set Quick Clack Pro<\/p><\/div>\n

16er und 20er Topf<\/p><\/div>\n

20er und 24er Pfannen<\/p><\/div>\n

Nach langer Pr\u00fcfung haben wir uns dann f\u00fcr das System Quick Clack Pro entschieden, welches eine \u00e4u\u00dferst flexible Anbringung der Griffe an den Pfannen und T\u00f6pfen erm\u00f6glich und bei dem die Deckel Klappgriffe haben. Quick Clack Pro ist nicht mit der einfacheren Version Quick Clack zu verwechseln. Quick Clack Pro wird von B\/R\/K hergestellt. Unter dem OEM-Namen Camp4 werden allerdings die gleichen T\u00f6pfe und Pfannen bei den gro\u00dfen Campingausstattern verkauft. Dort haben auch wir unsere Sets erworben. Wer Zugang zu Metro hat, kann seit kurzem die T\u00f6pfe auch dort kaufen.<\/p>\n

Ein weiterer Vorteil der T\u00f6pfe ist es, dass es f\u00fcr jede Gr\u00f6\u00dfe einen Frischhaltedeckel gibt, mit der man dann den Inhalt z.B. einfach ein den K\u00fchlschrank stellen kann.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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